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コラム

伊藤 恭
伊藤 恭

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【FCトレンドコラム】危ないチェーンの見分け方 ~その2~

前回に続き危ないチェーンの見分け方についてお話しします。 今回は、本部の「オフィス」と「スタッフ」にスポットを […]

山岡 雄己
山岡 雄己

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【最新FCトレンド|飲食業】2017年外食チェーン業界を振り返る(2017.12.31)

大晦日の本日,2017年の外食チェーン業界を振り返ってみたいと思います。慣例に従って今年の10大ニュースを,筆 […]

西野 公晴
西野 公晴

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【最新FCトレンド|小売業】CVSの11月の動き

JFAが12月20日(水)に発表した11月度のコンビニ統計調査月報では、店内調理品等のカウンター商材や中食等が […]

伊藤 恭
伊藤 恭

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【FCトレンドコラム】危ないチェーンの見分け方 ~その1~

チェーンの善し悪しを見る方法はいろいろあるでしょう。例えば、法定開示書面に書かれている本部の決算書、店舗数や売 […]

山岡 雄己
山岡 雄己

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【最新FCトレンド|飲食業】業況短信の見方(2017.11.30)

今月は,外食チェーン企業の業況を見ていきたいと思います。当然のこととして企業によって業績が良かったり悪かったり […]

伊藤 恭
伊藤 恭

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【FCトレンドコラム】フランチャイズで成功する人

フランチャイズで成功する人といっても、いろいろなタイプの人がいます。私の経験からフランチャイズで成功している人 […]

山岡 雄己
山岡 雄己

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【最新FCトレンド|飲食業】外食チェーンの価格政策(2017.10.31)

今月は,外食チェーン各社の価格政策について概観します。残業代支払いや社会保険加入の厳格化,時給アップや採用難に […]

西野 公晴
西野 公晴

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【最新FCトレンド|小売業】CVSの9月・10月の動き

JFAが10月20日(金)16:00に発表した9月度のコンビニ統計調査月報では、同月は前線等の影響により気温の […]

伊藤 恭
伊藤 恭

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【FCトレンドコラム】フランチャイズ展示会の活用方法

2017年10月17日(火)・18日(水)の両日、池袋サンシャイン文化会館でフランチャイズ比較フェアが開催され […]

山岡 雄己
山岡 雄己

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【最新FCトレンド|飲食業】外食業界におけるグローバル展開(2017.9.30)

今月は,昨今の外食業界における海外展開事情について概観します。外食企業の成長戦略としては,M&Aによる […]

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